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martes, 26 de julio de 2011

Cookies

Estamos de vacaciones...
Sergio en casa... las niñas en casa... todos contentos de estar juntos... maletas preparadas para ir a la playa... coche cargado... nos hemos levantado esta mañana y estaba lloviendo... ¿qué hacemos?, ¿nos quedamos y nos vamos mañana?, pues sí... eso hemos hecho... así que con el día feo que hacía hoy todo el día encerrados en casa... y como siempre que me aburro, me sale solo el cocinar alguna cosa rica... hoy han tocado cookies, y como siempre Zoe me ha hecho de pinche a la perfección!!
En esta ocasión solamente os pongo la receta, sin fotos... porque son tan fáciles de hacer que creo que no hace falta. La receta me la pasó Sonia (un día os hablaré de Sonia... la vida la puso en mi camino... nos encontramos y espero seguir caminando cerquita de ella por mucho tiempo)... como os he dicho se trata de una receta muy sencilla, así que os pueden dar una mano los peques de la casa.

INGREDIENTES:
150gr de azúcar moreno
200gr de azúcar blanco
225gr de mantequilla
2 huevos batidos
1 cucharadita de Royal
1 pizca de sal
1 cucharadita de azúcar de vainilla
450gr de harina
300gr de chocolate (yo le he puesto chocolate puro valor... Sonia las hace con este mismo chocolate con avellanas y yo diría que quedan todavía más ricas... sirve cualquier chocolate... así que a vuestro gusto!)

Solamente tenemos que mezclar la mantequilla, los azúcares y los huevos por un lado y la harina, el Royal y la sal por otro... después unimos las mezclas y le añadimos el chocolate troceado (en trocitos más bien grandes). Hacemos bolas (ahí nos pueden ayudar muy bien los peques) y las ponemos sobre un papel de horno en la bandeja del horno que habremos precalentado a 200º-220º. Dejaremos las galletas de 10 a 12 minutos y listo!. Las cookies estarán listas en ese tiempo, aunque os parezca que están blandas y crudas no es así, se endurecerán cuando se enfríen. Salen de 30 a 35 galletas pero en casa apenas duran una merienda!!


Bueno, espero poderme ir mañana de vacaciones por fin!!
Nos vemos a la vuelta!


martes, 19 de julio de 2011

Body Painting con niñ@s

No sé de donde a sacado Zoe esta afición farandulera y transformista... le encanta disfrazarse, peinarse... pero sobretodo, sobretodo pintarse y maquillarse. Mi época de maquillarme e ir pintada como una mona ya pasó (al menos de momento, nunca se sabe!) así que no se trata de un juego de imitación... se pinta con cualquier cosa, hasta con los rotuladores y me da un trabajo tremendo limpiarla... y tenéis que ver como tiene a las muñecas de monísimas!! (pobre Barbie)
Esta tarde estábamos aburridas en casa (algunos días de verano son díficiles de pasar) y he pensado que le daría una sorpresa... nos lo hemos pasado muy bien, así que os lo explico a ver si algún día de estos os sirve de inspiración.
Solamente necesitáis unas tizas de colores, un poquito de agua y vuestro cuerpo!!


Se trata de humedecer un poquito la tiza en el agua y seguidamente pintar sobre el cuerpo. Al principio el color queda oscuro, pero en cuanto se seca queda el color de la tiza original.
Es un momento de contacto físico con nuestros hijos y podemos jugar con distintas presiones, para hacer cosquillas, masajes y hacerles tomar consciencia de su propio cuerpo... yo le he dibujado una flor a Zoe en la espalda mientras ella adivinaba qué era el dibujo. y después hemos cambiado los papeles.


Además, como es una actividad en la que usamos agua viene muy bien para estos días calurosos y es una buena excusa para darnos un buen baño después, ya que los dibujos se van rápidamente con agua y jabón.




El único inconveniente que le he encontrado es que algunos colores casi no pintaban, así que he pensado que la próxima vez intentaré rallar o machacar un poco de tiza y mezclarla con unas gotas de agua y así hacer una pastita con la que poder pintar con los dedos.

miércoles, 13 de julio de 2011

Palmeritas de chocolate y canela

Pues sí! mi primera receta en el blog.
Y como no, una receta dulce... me encanta la repostería... soy golosa y me encanta el chocolate y el dulce (que vamos a hacer si me viene de herencia!), pero todavía más me gusta cocinar para la gente que quiero... y estas galletas fueron la merienda de ayer para mi marido y para Zoe (que me ayudó en el proceso... sobre todo a rebañar los restos de chocolate del bol!)
Así que allá vamos, el resultado nos encantó... son muy fáciles y rápidas de hacer y creo que van perfectas para acompañar un cafetito o una infusión a media tarde.

INGREDIENTES (salen unas 20 palmeritas)
  • un paquete de masa de hojaldre fresca (siempre lo he hecho con este tipo de masa... supongo que si lo hacéis con masa de hojaldre congelada también servirá si la dejáis descongelar antes)
  • margarina
  • azúcar glass
  • canela
  • chocolate de postres para fundir


  1. estiramos la masa de hojaldre fresca sobre una bandeja de horno. Al desenrollarla quedará estirada encima del papel de horno en el que viene enrollada
  2. untamos la superficie con margarina... ni mucha ni poca
  3. espolvoreamos con azúcar glass
  4. espolvoreamos con canela (no mucha... pensad que tiene un sabor muy intenso)
  5. enrollamos la masa sobre si hasta la mitad y después por el otro lado hasta la mitad también, de manera que nos quedaran dos rollos juntos. Esta operación la debemos hacer sin apretar, pues de este modo dejaremos espacio para que la masa se hinche.
  6. haremos cortes a lo largo del rollo, de un grosor de un centímetro y medio aproximadamente
  7. pondremos los trozos que iremos cortando separados entre sí en la bandeja, sobre el papel de horno
  8. habremos precalentado el horno a 160º y dejaremos las galletas dentro... en mi horno las dejé 40 minutos, para que quedaran doraditas y crujientes, pero ya sabéis que cada horno es un mundo, así que yo lo dejaría 25 minutos y después iría controlando cada ratito
  9. Cuando ya estén las sacaremos del horno y las dejaremos enfriar un poco
  10. Derretiremos el chocolate para postres... yo lo hago en el microondas... lo parto a trocitos y lo pongo en un tupper destapado. En mi micro le basta un minuto a 650W. Cuando lo saquéis veréis que el chocolate todavía no está fundido, pero si lo revolvéis durante un rato se irá fundiendo poco a poco
  11. Repartimos el chocolate por encima de las galletas untándolo para que queden bien pintadas
  12. Dejamos enfriar hasta que el chocolate se endurezca y pase de brillante a mate. Si tenéis un poco de prisa, o hace mucho calor, como estos días de verano, podéis poner las galletas en un plato y meterlo en la nevera, así estarán antes y además fresquitas!

jueves, 7 de julio de 2011

Eco-nens Cerdanyola

Es cierto que mucha gente piensa que tener un hijo es muy caro… yo creo que lo caro no es tener ese hijo… si no comprar un montón de cosas que el bebé, en la mayoría de casos, no necesita para nada: habitaciones y cochecitos carísimos, bañeritas, hamaquitas, parquecitos, moises, biberones, robots de cocina especiales para hacer papillitas, esterilizadores, chupetes de plata, montones de ropita… y un largo y largo etcétera… Todos estos objetos que nos venden como si nos fueran a solucionar la vida suelen usarse muy poco y muchos, incluso, acaban abandonados en algún rincón...
Siempre he pensado que antes de comprar cualquier cosa que necesite el bebé está bien preguntar a las personas más cercanas a nosotros si lo tienen entre el haber de los enseres que sus hijos ya no usan… en mi caso, cuando nació Zoe me pasaron un montón de ropita de niña que me fue muy bien… esa misma ropita ahora la está usando Lena y cuando le queda pequeña la reparto entre varias mamás a las que también les viene muy bien. También la bañerita que nos regalaron cuando nació Zoe y que apenas usó, se la pasé a mi cuñada para mi sobrina y después me la pasó de vuelta para Lena… y ahora se la voy a llevar a una amiga que va a tener su primer bebé…
En fin, que está bien reutilizar… creo que es una actitud ecológica y que además es una manera de ahorrar ahora que las cosas hace tiempo que se han puesto feas…
Y todo esto os lo cuento porque hace cosa de un par de meses unas buenas amigas, Valeria y Victoria, han abierto una tienda que pone en práctica esta filosofía del intercambio y la reutilización… se trata de ECO-NENS. Allí podréis encontrar de todo para vuestros bebés y no tan bebés. Todo de segunda mano y en perfecto estado y a unos precios realmente asequibles. También podéis llevar las cosas que tengáis en casa y de las que os queráis deshacer, dejándolas en depósito y ellas se encargarán de la venta.

Además de todas estos objetos de segunda mano, Eco-nens tiene un rincón en el que podéis encontrar cositas de Vivalavida (ahora algunas camisetas, pero de cara al invierno podréis encontrar nuestros kimonos y zapatillas y mucho más!)
Así que no tenéis excusa para no visitarlas… la tienda respira buen rollo y mucho amor, y seguro que encontráis algo que os llame la atención!

Os dejo aquí sus datos de contacto:
c/Sant Ramon, 133 – Cerdanyola del Vallès
93 125 75 95
Eco-nens@eco-nens.cat

miércoles, 6 de julio de 2011

Tarta de pañales

Hace unos días ha nacido Martina, la hija de mi primo Joan… es algo que me hace profundamente feliz, porque a Joan, más que como a un primo lo quiero como a un hermano… el hermano mayor que nunca he tenido… (puede que él este enterándose de esto ahora, pues creo que nunca se lo he dicho…) así que imaginaros como de importante es esta preciosa bebé para mi.
Como es típico en estos casos, queríamos llevarles algún presente cuando fuéramos a conocerla… y los que me conozcáis sabréis que siempre que hago un regalo intento que sea algo hecho por mi…
En esta ocasión se me ocurrió hacer una tarta de pañales.

Compré una caja de pañales, los monté en forma de tarta y la decoré con algunas cintas y detallitos de fieltro que tenía en el taller. Arriba la terminé con unos bodys de algodón de colores doblados en forma de flor que le irán muy bien a la niña para este veranito… y, como no, la culminamos con un precioso dibujo de la nueva familia que había hecho Zoe.


Y bueno, ya veis el resultado… a mi me encantó y, lo más importante, a los papás de Martina también!


Como os podéis imaginar, me lanzo a hacer tartas de pañales condimentadas con cositas de Vivalavida (mi marca de ropita, juguetes y monadas varias hechas por mi): bodys o camisetas decoradas, zapatitos y kimonos o baberos, muñequitas o mantitas de etiquetas… Así que si alguien se anima os dejo mi dirección: vivalavida.gemma@gmail.com


martes, 5 de julio de 2011

Vinyols del Camp

Os quiero hablar del pasado puente de San Juan... San Juan es una fecha mágica para muchas personas... para mi lo es especialmente porqué es nuestro aniversario... el aniversario de la noche en que se hizo realidad nuestra historia de amor y en la que años después también la formalizamos ante nuestra familia y nuestros amigos frente al mar...


Este año, por nuestro aniversario nos hemos regalado una tienda de campaña familiar... es chulísima... más que una tienda yo digo que es un apartamento portátil! tiene dos habitaciones y un espacio en medio bastante ámplio, así que estamos cómodos y tenemos lugar para dejar todos los cachibaches que llevamos.
Pues bien... con esta fantástica tienda de campaña decidimos ir a pasar fuera el puente de San Juan... pero donde?? y como por arte  de mágia apareció este fantástico cámping de Vinyols del Camp en el pueblo de Vinyols i els Arcs, cerca de Reus y la playa de Cambrils en Tarragona. Se trata de un cámping ecológico. Es un lugar precioso, donde se puede acampar bajo la sombra de los avellanos o se puede optar por estar en sus bungalows.
Lo primero que me llamó la atención al llegar fue la gran cantidad de niños que había corriendo por allí... pensé que Zoe lo pasaría muy bien y podría encontrar compañeros de juego facilmente. Acto seguido mis ojos se fijaron en el entorno... un huerto y una granja, una gran cantidad de árboles frutales y un pony y una yegua pastando entre ellos...



Después de montar la tienda bajo las ramas de los avellanos nos fuimos a la verbena popular. Cenamos todos juntos comida casera y ecológica y después bailamos alrededor de una hoguera gigante en la que quemamos papelitos con nuestros deseos para el año. Hacía muchísimos años que no veía una hoguera así… me hizo recordar a mi niñez y eso lo envolvió todo de un halo especial.
Zoe jugó con bengalas por primera vez y alucinó con los petardos y el fuego


Durante el día hay muchas actividades para realizar en Vinyols. Zoe quiso ir a dar un paseo a lomos del pony, pero al final no se animó. Estubimos en la piscina casi todo el dia… es una piscina especial, con una parte honda donde se acercan las libélulas a saludar y una parte para los peques en forma de caracol. Las niñas lo pasaron en grande en el agua!
Por la tarde fuimos a recoger  los huevos que habían puesto las gallinas de la granja (y por la noche nos cenamos una tortilla que nos hicieron con ellos!), vimos a los patos y los conejos y merendamos ciruelas dulces y riquísimas que cogimos directamente de los árboles.


Así que ya veis... un lugar totalmente recomendable... tranquilo, familiar, ecológico y cerca del mar, donde no vais a encotrar tiempo para aburriros... solamente relax y contacto con la naturaleza.
Nosotros volveremos!

lunes, 4 de julio de 2011

Donante de leche materna

Esta es mi primera entrada en el blog... hace tiempo que tenia ganas y finalmente me he decidido!
Como podéis ver soy madre de dos niñas preciosas, Zoe, de 3 años y 8 meses, y Lena, de 10 meses. Las dos toman teta... Lena lo ha hecho exclusivamente y a demanda desde el momento en que nació, y Zoe lo sigue haciendo varias veces al día ante la sorpresa de mucha gente... a mi me encanta amamantar a mis hijas y a ellas también! so niñas sanas y felices. cosa que me llena de orgullo.
A menudo me acuerdo de mi iaia Carmen cuando me contaba como mi tio tomó teta hasta los 6 años: "estaba kugando a la pelota e la calle con sus amigos y cuando le daba la sed venía a sentarse a mi lado en una banqueta y a tomar su teta" y siento que estaría orgullosa de mi y de mis niñas...
Y todo esto os lo explico desde lo que sieto como madre... porque desde mi condición de Doula y Asesora de lactancia sé que és un regalo precioso que nos estamos haciendo mútuamente!
La bisabuela de mis hijas, la abuela Amada, siempre me explica que su madre amamantó a todos sus hijos y que hasta vendía su leche a otras madres porque así podía ganar un poco de dienro... "se pasaba todo el día tomando mate para tener más leche..." (hay que decir que son de Uruguay y allí es una creencia muy extendida que tomar mate hace tener más leche)... y el otro día se puso muy contenta cuado le expliqué que me había hecho doante de leche materna!
Yo también me siento muy orgullosa y esta entrada es para animaros a todas a que también os hagáis. Os cuento lo fàcil que es a ver si os hago entrar las ganas:
Llamé al teléfono del banco de sangre y tejidos y me dirigieron al centro más próximo a mi casa, me dieron cita para cuando a mi me fuera mejor.
Me hicieron una entrevista para preguntarme antecedentes de salud y me sacaron sangre para asegurarse de que no hubiera ninguna enfermedad.
Me dieron un sacaleches manual y 10 botes estériles para llenar y me pidieron que esperara una llamada de confirmación de los análisis para empezar a hacerlo.
Una vez me lo confirmen tendré que llenar los botes a mi ritmo... toda la leche que me extraiga durante un día tendrá que ir en el mismo bote, que conservaré en la nevera y que congelaré antes de ir a dormir.
Cuando haya llenado unos cuantos botes tendré que llamar al teléfono que me han proporcionado para coordinar la recogida en la cual se llevarán los botes congelados y me otros vacíos...
todo a mi ritmo y sin obligaciones de cantidades ni fechas... y cuando quiera dejarlo, lo dejo sin compromiso!
Qué os parece?así de fácil!